حالا بریم مواد اولیه ش رو ببینیم ساق مرغ 800 گرم بادمجان 1 کیلو انار دون شده 1 عدد پیاز بزرگ 1 عدد سیر 2 حبه درشت رب گوجه فرنگی 1 ق غ خ رب انار ترش 1 ق غ خ آب انار 1 لیوان زردچوبه 1/2 ق چ خ فلفل سیاه 1/2 ق چ خ ادویه خورشتی 1 ق چ خ نمک صورتی به مقدار لازم
ویدبید