موا لازم : قارچ ریز ۱ کیلو پودر سوخاری به مقدار لازم آرد سه صفر ۱/۲ لیوان شیر سرد ۱/۲ استکان تخم مرغ ۳ عدد پودر سیر ۲ ق م خ سرپُر پودر سیر ۱ ق م خ سرپُر پاپریکا ۱ ق غ خ فلفل سیاه ۱ ق چ خ آویشن ۱ ق چ خ نمک صورتی به مقدار لازم
موا لازم : قارچ ریز ۱ کیلو پودر سوخاری به مقدار لازم آرد سه صفر ۱/۲ لیوان شیر سرد ۱/۲ استکان تخم مرغ ۳ عدد پودر سیر ۲ ق م خ سرپُر پودر سیر ۱ ق م خ سرپُر پاپریکا ۱ ق غ خ فلفل سیاه ۱ ق چ خ آویشن ۱ ق چ خ نمک صورتی به مقدار لازم