مواد اولیه ش رو ببینیم مواد لازم : برنج 3 پیمانه نخود فرنگی 400 گرم شوید تازه 200 گرم فیله مرغ 800 گرم پیاز بزرگ 1 عدد سیر 5 حبه کره به مقدار لازم روغن مایع 1 شات زعفران دم کرده 1/2شات پودر عصاره مرغ 1 ق چ خ سرپُر پاپریکا 1 ق م خ پاپریکا دودی 1/2 ق چ خ پودر سیر 1 ق چ خ سس گلوریا 1 ق غ خ نمک صورتی به مقدار لازم