[توقف]
سیب زمین خام دو عدد پیاز کوچیک یک عدد تخم مرغ دو عدد درشت نمک ، فلفل سیاه، زردچوبه، پاپریکا مخلوط سبوس برنج و پودر سوخاری (پودر نان ساندویچی) دو ق غ جعفری خورد شده دو ق غ ( من نداشتم) نکته ادویه ها کاملا سلیقه ایه سیب زمین باید با رنده ریز رنده بشه چون سیب زمینی خام هست بعد از رنده شدن ، آب می ندازه برای همین از صافی رد می کنم که آب اضافیش گرفته بشه ولی نباید آب سیب زمینی و پیاز کامل گرفته بشه چون کوکو خشک میشه.
ویدبید