تصمیم گرفتیم از این به بعد با #آموزش_آشپزی اختصاصی افق کوروش در خدمت شما عزیزان باشیم تو این قسمت به مناسبت یلدا با آموزش یه غذای جذاب و خوشمزه به نام #مسمای_انار در خدمت شما هستیم. . مسمای انار مواد لازم: مرغ سه تکه سیر خرد شده ۳ حبه دانه انار ترش یک پیمانه پیاز متوسط خرد شده دوعدد آب انار یک پیمانه رب انار چهار قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی دوقاشق غذاخوری نمک ،فلفل و زردچوبه به مقدارلازم زعفران یک قاشق چای خوری طرز تهیه: ابتدا تکه های مرغ را با مقداری نمک ،فلفل،زردچوبه و مقداری زعفران مزه دارکنید و آن را در مقددار کمی روغن سرخ کنید. بعد از سرخ شدن تکه های مرغ رااز قابلمه خارج کرده و پیاز رو به همراه سیر حسابی تفت دهید تا طلایی شود و بعد رب گوجه فرنگی رو به همراه ادویه تفت دهید.(دراین مرحله هم میتوانید رب انار رو هم اضافه کرده و با بقیه مواد تفت دهید.) مرغ هارو به مواد تفت داده شده اضافه کرده و یک پیمانه آب جوش به آن اضافه کنیدو درب ظرف راگذاشته و اجازه دهید تا مرغ بپزد. دراواسط پخت رب انار،آب انار و دانه های انار رو اضافه کنید. در اواخر پخت هم مقداری زعفران اضا
بهترین و جدیدترین ویدئو های روز
[توقف]
ویدبید