قارچ سوخاري با سس چيلي

مواد لازم قارچ ٦٠٠ الي ٧٠٠ گرم ارد گندم ١ كيلو نمك ١ و نيم قاشق چ خ فلفل سياه ١ قاشق مربا خوري فلفل قرمز ١ قاشق مربا خوري جعفري خشك ١ قاشق چ خ گرد ليمو ١ قاشق چ خ پودر سير ١ قاشق چ خ پودر پياز ١ قاشق چ خ پاپريكا ١ قاشق چ خ مواد سس چيلي