طرز تهیه خمیر پیتزای آمریکایی ترد و پف‌دار | مثل پیتزا فروشی‌های واقعی

طرز تهیه خمیر پیتزای آمریکایی ترد و پف‌دار | مثل پیتزا فروشی‌های واقعی تو این ویدیو یاد می‌گیری چطور خمیر پیتزایی درست کنی که هم ترد و کشسانه، هم موقع پخت یه پوسته طلایی و سبک پیدا می‌کنه — دقیقاً همون چیزی که تو پیتزافروشی‌های آمریکایی سرو می‌کنن! از انتخاب آرد مناسب گرفته تا زمان استراحت خمیر، همه چیز به‌صورت مرحله‌به‌مرحله نشون داده شده تا هر بار یه نتیجه عالی بگیری. این دستور مخصوص کساییه که می‌خوان طعم واقعی پیتزای آمریکایی خونگی رو تجربه کنن بدون نیاز به تجهیزات حرفه‌ای. نکات مهمی که تو ویدیو یاد می‌گیری: انتخاب آرد و مقدار دقیق مایه‌خمیر فوت‌وفن پف‌دار شدن خمیر بدون اینکه سنگین بشه چطور خمیر رو ورز بدی تا کشسان و حرفه‌ای بشه زمان و دمای دقیق استراحت و پخت مواد لازم و دستور کامل تو ویدیو گفته شده، حتماً تا آخر نگاه کن تا خمیرت بی‌نقص از آب دربیاد. اگر این آموزش برات مفید بود یادت نره لایک و سابسکرایب کنی و برام تو کامنت بنویسی پیتزای مورد علاقه‌ت چیه ️ #خمیر