میرزاقاسمی اصیل گیلانی یکی از محبوب‌ترین و خوشمزه‌ترین غذاهای شمالی ایرانه که طرفداراش توی کل دنیا عاشقشن! توی این ویدیو دو تا از قدیمی‌ترین و اصیلترین روش‌های درست کردن میرزاقاسمی رو یاد می‌گیرین؛ هم با تخم‌مرغ و هم بدون تخم‌مرغ، همون چیزی که توی رشت و شهرهای گیلان سر هر سفره‌ای پیدا میشه. مواد لازم میرزاقاسمی برای ۳ تا ۴ نفر: • بادمجان: ۱ کیلو • گوجه: ۳ عدد (اختیاری) • سیر: ۵ حبه • تخم مرغ: ۲ عدد • کره: ۳۰ گرم (اختیاری) • نمک، فلفل، زردچوبه به مقدار لازم نکات مهم برای خوشمزه‌تر شدن: • اضافه کردن کره طعم میرزاقاسمی رو چند برابر بهتر میکنه. • سوراخ کردن سر و ته بادمجون باعث میشه سریع‌تر و کامل‌تر کباب بشه. • برای راحت گرفتن پوست بادمجون، بعد از کبابی شدن داخل ظرف دردار یا پلاستیک بذارید. شما کدوم طرز تهیه میرزاقاسمی رو بیشتر می‌پسندین؟ با رب و گوجه یا بدون رب و گوجه فرنگی؟ یادتون نره کانال رو سابسکرایب کنین تا ویدیوهای بعدی ما رو از دست ندین ️ کلمات کلیدی (SEO)
بهترین و جدیدترین ویدئو های روز
[توقف]
ویدبید