[توقف]
ماست، 1 پیمانه پیاز، 1 عدد زنجبیل، 50 گرم زعفران دم‌گرفته، 2 قاشق غذاخوری نمک، 1 قاشق چای‌خوری فلفل، قاشق چای‌خوری سبزی معطر (گشنیز، جعفری)، 100 گرم سیر، به دلخواه گردو (بلغور شده)، پیمانه زرشک، به دلخواه رب انار (تمر هندی)، 1 پیمانه ماهی (سفید، کپور، قزل‌آلا)، 1 عدد لیمو ترش، 1 عدد پسته، پیمانه آلوی هسته‌گیری‌شده، 4-5 عدد
ویدبید