دسر شعریه یکی از آن دسرهای خاص و متفاوت است که در کشورهای عربی، ترکیه و حتی جنوب ایران طرفداران بسیاری دارد. این دسر که از رشته شعریه یا ورمیشل مخصوص تهیه میشود، به دلیل ترکیب ساده اما طعم بینظیرش جایگاه ویژهای در سفرههای مهمانی و افطاری پیدا کرده است. برای تهیه این دسر خوشمزه و مقوی همراه من باشید. مواد لازم باقلوا شعریه: - رشته شعریه: ۱ بسته - شیر عسلی: نصف قوطی(معادل ۱۹۰ گرم) - شیر: نصف پیمانه - گلاب: ۲ قاشق غذاخوری - کره: ۵۰ گرم - پودر هل: نصف قاشق چایخوری - زعفران دم کرده: ۱ قاشق غذاخوری - خلال پسته یا بادام: به مقدار لازم مراحل تهیه باقلوا شعریه: خرد کردن رشته 00:00 تفت دادن شعریه با کره 00:31 افزودن هل، گلاب، زعفران و شیر 00:50 اضافه کردن شیر عسلی 01:40 ریختن شعریه داخل ظرف 02:06 قرار دادن شیرینی داخل یخچال 02:35 نکات مهم: 1. تزئین با پسته، بادام یا حتی نارگیل باعث زیبایی بیشتر دسر خواهد شد. 2. باقلوا شعریه را می توان به صورت قالبی نیز تهیه کرد. بدین صورت که پس از آماده شدن مواد رشته ای، کف قالب سیلیکونی مورد نظر را کمی چرب کرده، و مواد رشت
بهترین و جدیدترین ویدئو های روز
[توقف]
ویدبید