تو این ویدیو با یه دلمه متفاوت آشنا میشید — دلمه برگ مو با سویا و چاشنی رب انار! مخصوص کسایی که دنبال یه غذای گیاهی، سالم و خوشعطرن. قدمبهقدم نشونتون میدم چطور سویا رو خوشمزهکنیم، چجوری برگها رو رول کنیم، و در نهایت یه دلمه مجلسی و خاص داشته باشیم. اگه دنبال غذای بدون گوشت هستی یا عاشق مزههای ترش و ملس ایرانی، این آموزش مخصوص خودته تا آخر ویدیو بمون چون ترفند لعابدار کردن دلمه رو آخر ویدیو لو میدم لایک و سابسکرایب یادت نره تا آموزشهای بعدی رو از دست ندی! مواد لازم و دستور کامل تو توضیحات پایین نوشته شده طرز تهیه دلمه برگ مو با سویا و رب انار مواد لازم: برگ مو تازه یا شور شده — حدود ۳۰ عدد سویا ـ 50گرم برنج نیمپز ـ 150 گرم پیاز خرد شده ـ 1 عدد متوسط رب انار ترش یا ملس ـ ۳ قاشق غذاخوری لپه 50 گرم نمک، فلفل، زردچوبه و پودر دارچین به میزان لازم روغن زیتون یا معمولی ـ به مقدار لازم آبلیمو یا سرکه برای لعاب در انتهای پخت (اختیاری
ویدبید