پخت «کلم پیچ» در روستای کوهستانی! آشپزی در روستا کلم پیچ یک غذای بسیار خوشمزه و متفاوت است که ما در روستا میپزیم؛ برای پخت این غذا به کلم، گوشت، پیاز و ادویه نیاز داریم؛ کلمها را شسته و پس از خشک کردن در روغن سرخ میکنیم. گوشتها را با کمک ساطور خرد کرده و با پیاز و ادویه تفت میدهیم. گوشت را داخل کلم قرار میدهیم، آن را میپیچیم، در ظرف میریزیم و با حرارت کم میپزیم؛ این غذا طعم فوقالعادهای دارد و میتوان آن را با ماست و سبزیجات سرو کرد، امیدوارم از تماشای آن لذت ببرید و با لایک و کامنت از ما حمایت کنید...
ویدبید