طرز تهیه ماهی ازون برون در فر توسط دختران روستا

چگونه ماهی خاویاری ستاره‌ای را در فر بپزیم؟ آشپزی با سبزیجات در روستا ماهی اوزون‌برون یکی از ماهی‌های خوشمزه‌ای است که در دریای خزر زندگی می‌کند؛ برخی از این ماهی‌ها پس از برداشت خاویار برای پخت و پز استفاده می‌شوند. در روستای ما یک مزرعه پرورش ماهی وجود دارد که این نوع ماهی‌ها در آنجا پرورش داده می‌شوند. پس از تهیه ماهی اوزون‌برون، من و مادرم به خانه روستایی رفتیم و شروع به پخت آن کردیم. مقداری بزانت و سبزیجات را مخلوط کردم و در شکم ماهی گذاشتم، سپس آن را در فر پختیم؛ این ماهی بدون استخوان است و گوشت آن بسیار خوشمزه است! امیدوارم از تماشای ویدیو لذت ببرید و با لایک و کامنت از ما حمایت کنید...