[توقف]
مواد لازم: تخم مرغ... 1 عدد نمک... به میزان لازم سرکه... 2 قاشق چای خوری آب ... به میزان لازم طرز‌تهیه: در قابلمه‌ای کمی آب بریزید. به آن کمی نمک و 2 قاشق چای خوری سرکه سفید اضافه کنید و روی حرارت متوسط به جوش آورید. تخم‌مرغ را در کاسه بشکنید و در حالی که با قاشق آب را به یک جهت هم می‌زنید، تخم‌مرغ را بریزید. گاز را خاموش کنید، روی قابلمه را بپوشانید و 5 دقیقه صبر کنید.
ویدبید