[توقف]
اسمش ترش کباب اما نه اون کبابی توی ذهنمون هست مواد لازم ترش کباب: مرغ به اندازه لازم یک عدد پیاز سه حبه سیر سه عدد سیب زمینی متوسط پنج عدد گوجه سه عدد بادمحون دو قاشق رب گوجه نصف لیوان آبلیمو ادویه:نمک فلفل سیاه زردچوبه طرزتهیه : مرغ رو بهش ادویه میزنیم میزاریم بپزه البته سه تا دونه سیر وپیازه میندازیم که بوی مرغ بگیره وهم خوش طمعش میکنه سیب زمینی رو سرخ کرده وبعد مرغ رو سرخ میکنیم بعد مرغ،بادمجون وگوجه رو سرخ میکنیم داخل همون تابه رب رو تفت میدیم بعد به آب مرغ اضافه میکنیم ،دوباره برای مزه دارشدن ترش ک
ویدبید