[توقف]
در بین گیلک‌ها کلمه کباب یادآور کباب چنجه است و اون هم با گوشت گوساله. البته که انواع دیگر کباب هم رایج هستند و به مرور زمان هر نوع کبابی این روزها در گیلان رواج دارد اما همچنان پلاکباب با برنج دودی و چنجه گوساله اصلی‌ترین و پرطرفدارترین بین گیلانی‌هاست. پلاکباب در کنار اشپل، گردو، باقلای خام، زیتون پرورده و پیاز سرو می‌شود و یک بزم تمام عیار برای کسی در گیلان است. اگر روزی خواستید اینجا پلاکباب بخورید، رستوران ترنگ طلایی صومعه‌سرا رو در Google Map جستجو کنید یا از لینک زیر استفاده کنید: https://maps.app.goo.gl/RyY89Lyu9dte4gj9A
ویدبید