بهنام رستمی، آشپز قصهگوی آپاراتکست در قسمت یازدهم آپاراتکست، منصور ضابطیان میزبان بهنام رستمیه؛ آشپزی که غذاهاش به اندازهی داستانهاش طرفدار پیدا کرده. توی این قسمت، بهنام از مسیر پر فراز و نشیبی میگه که از مهندسی عمران شروع شد و به دنیای غذا و آشپزی رسید؛ از اولین ویدیوهای ساده تا امروز که هزاران نفر با محتواهاش آشپزی رو تجربه میکنن. بهنام میگه: «غذا فقط مزه نیست، یه روایت هم هست. من سعی میکنم اون روایت رو به تصویر بکشم.» اگه دنبال راز و رمز غذاهای گیلانی هستی یا میخوای پشتصحنهی موفقیت یک تولیدکننده محتوای آشپزی رو ببینی، این قسمت رو از دست نده! آپاراتکست هر دوشنبه ساعت ۱۱ از آپارات و فیلیمو 00:06 شروع قسمت یاردهم 00:25 معرفی کتاب هنر آشپزی رزا منتظمی 02:25 معرفی مهمان برنامه بهنام رستمی 03:17 چی شد به آشپزی علاقهمند شدی؟ 04:50 دانشگاه چی خوندی؟ 05:13 من تولید محتوا رو خیلی دوست داشتم 06:36 ویدیوهای گذشتهام رو نگاه میکنم خندم میگیره! 07:01 سیر قلیه اولین غذایی بود که د