رازهای پخت خورش کرفس صد برابر خوشمزه تر از قورمه سبزی! تو این ویدیو آموزش خورشت کرفس رو داریم که یه غذای ایرانی پرطرفداره حتی خیلی ها از قورمه سبزی هم بیشتر این خورش کرفس لعابدار و جا افتاده رو دوست دارن البته اگه دستور خورش کرفس درست باشه و نکات مهمش رعایت بشه! من تمام نکات طرز تهیه خورشت کرفس رو از صفر تا صد به شما یاد میدم بعد دیدن این ویدیو قول میدم یه خورش کرفس بی نظیر رو با این آموزش خورش کرفس بپزید. مواد لازم: کرفس: یک عدد متوسط (۵۰۰ تا ۷۰۰ گرم) پیاز: ۲ عدد متوسط گوشت سردست گوساله: ۳۵۰ تا ۵۰۰ گرم سبزی پاک شده: شامل (جعفری، نعنا و برگ کرفس) ۵۰۰ گرم پودر شنبلیله و پودر تخم گشنیز: هر کدام ۱.ق.چ نعنا خشک: ۱ الی ۱.۵ ق.چ (میزانش دلخواهه بسته به ذائقه) نمک، فلفل، زردچوبه: به میزان لازم آبغوره: ۱.۲ پیمانه نکات: خیلی ها داخل خورش کرفس از رب گوجه هم استفاده میکنن که من به هیچ وجه اون رو نمیپسندم! خورش کرفس اصیل ایرانی نه لیمو عمانی داره نه رب گوجه! که منم نریختم. نسبت و میزان سبزی ها، روی طعم خورشت کرفس خیلی تاثیر میزاره پس سعی کنی
بهترین و جدیدترین ویدئو های روز
[توقف]
ویدبید