چای ایرانی از برداشت تا تشخیص مزه چای سالم

چای ایران، این نوشیدنی خوش‌عطر و طعم سرزمین ما، روزگاری نه چندان خوش را می‌گذراند. گویی هجوم بی‌امان چای‌های بی‌کیفیت خارجی، ذائقه‌ی مردمان ما را دگرگون ساخته و آسیب‌های فراوانی بر پیکره‌ی این صنعت وارد کرده است. باغ‌های سرسبز چای که روزگاری چشم‌نواز شمال سرزمین ما بودند، یکی پس از دیگری جای خود را به ویلاها می‌دهند. بسیاری از ما هنوز از گوهر ناب چای ایرانی و عطر بی‌همتایش بی‌خبریم، چای‌ای که شایسته‌ی دوباره چشیدن و دوباره شناختن است. آنچه چای ایرانی را از سایر محصولات متمایز می‌کند، کیفیت استثنایی و طعم منحصربه‌فرد آن است که از ویژگی‌های اقلیمی خاص منطقه نشأت می‌گیرد: خاک غنی و حاصلخیز گیلان رطوبت مناسب و بارندگی متعادل در طول سال نور آفتاب با شدت ایده‌آل برای رشد بوته‌های چای تکنیک‌های فرآوری که توسط چینی ها منتقل شده‌اند عدم نیاز به سموم شیمیایی

چای گیلان لاهیج فومن صومعه سرا

1 هفته پیش در طبیعت زمان 35:18 2