آیا می‌خواهید اسپرسویی با طعم غنی، کرمایی نرم و تلخی متعادل داشته باشید؟ یکی از مهم‌ترین عوامل در دستیابی به این هدف، تنظیم دقیق درجه آسیاب قهوه است. در این ویدیو، تمامی نکات ضروری برای تنظیم درجه آسیاب قهوه اسپرسو را به شما آموزش می‌دهیم تا بتوانید عصاره‌گیری بهینه‌ای داشته باشید. چرا تنظیم درجه آسیاب قهوه اسپرسو اهمیت دارد؟ درجه آسیاب قهوه تأثیر مستقیمی بر روی طعم، غلظت و کیفیت عصاره‌گیری اسپرسو دارد. اگر پودر قهوه خیلی ریز باشد، عصاره‌گیری بیش از حد انجام می‌شود و طعم تلخ و سوخته‌ای ایجاد می‌کند. از سوی دیگر، اگر پودر قهوه خیلی درشت باشد، عصاره‌گیری ناقص می‌شود و طعمی ترش و ضعیف خواهد داشت. بنابراین، تنظیم دقیق درجه آسیاب برای دستیابی به طعم ایده‌آل ضروری است. اصول تنظیم درجه آسیاب قهوه اسپرسو برای تنظیم درجه آسیاب قهوه اسپرسو، باید به چند عامل کلیدی توجه کنید: وزن قهوه: استفاده از ترازو برای اندازه‌گیری دقیق وزن قهوه ضروری است. به‌طور معمول، برای یک دابل شات اسپرسو، از ۱۴ تا ۱۸ گرم پودر قهوه استفاده م
بهترین و جدیدترین ویدئو های روز
[توقف]
ویدبید