طرز تهيه پودر سير خانگى پودر سیر یکی از انواع ادویه های بسیار پر مصرف و مفید بین المللی است که در صنایع غذایی کاربرد بسیار زیادی دارد، اولین نکته در تهیه پودر سیر انتخاب سیرهای درشت و با کیفیت است که به طور کامل رسیده باشند. در بسیاری از غذاهای ایرانی میتوان از سیر تازه، سیر داغ، سیر خشک و یا پودر سیر استفاده نمود که انتخاب هر یک از این موارد علاوه بر سلیقه شخصی، به دستور پخت آن غذا نیز بستگی دارد ———————————————————— 00:00طرز تهيه پودر سير 0:08تميز كردن سير خشك 00:38پوست كندن راحت سير 1:23خرد كردن سير براى پودر سير 1:32روشهاى مختلف تهيه پودر سير 1:46خشك كردن سير در آفتاب 2:23پودر كردن سير خشك شده 3:00روشهاى نگهدارى پودر سير و سير خشك 3:13نكته به هم نچسبيدن پودر سير ———————————————————— #پودر_
ویدبید