[توقف]
میرزا قاسمی اصیل گیلانی از سه نوع مواد اولیه درست میشه که بادمجان سیر و تخم مرغ هست که سال های اخیر با اضافه کردن گوجه فرنگی این غذا با نوع سلیقه مردم تغییر کرده و نوع پخت ان هم دست به دست تغییراتی داشته است که در نهایت همه انها درست است بنابه سلیقه های متفاوت مردم عزیز که بنده به روش خودم این غذای با اصالت گیلانی رو درست کردم البته خود من هم یک گلانی و اهل شهر رشت هستم
ویدبید