تورم مواد غذایی؛ قیمت‌هایی که سر به فلک کشید

این روزها شاهد افزایش قیمت بسیاری از مواد غذایی، از جمله مواد اولیه ضروری مانند نان، شیر و تخم مرغ در سراسر جهان هستیم. شاخص قیمت مواد غذایی سازمان ملل متحد تغییر ماهانه قیمت یک سبد مواد غذایی شامل غلات، روغن‌های گیاهی، شکر، گوشت و محصولات لبنی را نشان داده که می‌گوید در ماه مارچ ۲۰۲۲ این شاخص بالاترین سطح قیمت را در تاریخ سه دهه گذشته خود ثبت کرده است. اما چه عواملی باعث افزایش قیمت مواد غذایی در سراسر جهان شده است؟