بریم مواد اولیه ش رو ببینیم مواد لازم : گل کلم 500 گرم ران مرغ بدون استخوان 300 گرم پیاز بزرگ 1 عدد گوجه متوسط 3 عدد سیر 5 حبه فلفل دلمه سبز و قرمز فلفل چیلی رب گوجه فرنگی 1 ق غ خ نارنج 2 عدد زعفران دمکرده 1 شات زردچوبه 1 ق چ خ ادویه گوجه تنوری 1 ق چ خ پودر زنجبیل 1/2 ق چ خ نمک صورتی به مقدار لازم
ویدبید