بهترین دستور پخت کباب دل گاو که تا به حال امتحان کردهاید! امروز دستور پخت متفاوتی از کباب دل گاو را در خدمت شما هستیم! این سبک پخت کباب برای اولین بار در روستای ما اجرا شده و تهیه آن بسیار آسان است. دختر روستایی ابتدا دل گاو را خرد کرده و به آن ادویه اضافه میکند؛ سپس گوشت را در فر کباب کرده و با نان سنتی و ماست خیار میخورند؛ مادربزرگ نان سنتی را با ساج میپزد و با کباب داغ سرو میکند. او در پخت نان بسیار ماهر است و حتی با حداقل امکانات، نانهای خوشمزهای میپزد. لواش یکی از نانهای سنتی...