پخت نان کدو و برنج کدو در روستای عشایری! زندگی روستایی برای پخت با کدو، به مقداری کدوی تازه، برنج و مقداری آرد نیاز داریم؛ ابتدا کدوها را خرد میکنیم و در ظرفی میریزیم؛ پس از اضافه کردن یک لیوان آب، آن را روی حرارت قرار میدهیم تا خوب بپزد؛ کدوهای پخته شده را له میکنیم و در خمیر میاندازیم تا یک نان کدو خوشمزه درست شود. همزمان، بقیه کدوها را خرد میکنیم و داخل برنج میریزیم تا با آن یک کدو پلوی خوشمزه بپزیم. کدو پلو با خرما یا کشمش سرخ شده سرو میشود و از غذاهای محبوب پاییزی است؛ ما ...