طرز تهیه آش رشته مادربزرگ ها با همون طعم نوستالژی! آش رشته یکی از معروف ترین آش های ایرانی هست و این آش خیلی پرطرفداره، آش ها یکی از قدیمی ترین غذاهای ایرانی هستن و در آشپزی ایرانی نقش بزرگی دارن. توی این ویدیو آش رشته ایرانی رو با تمام نکات از انتخاب سبزی آش تا رازهای پخت آش و تزئین رو بهتون آموزش دادم. حتما در آینده آش شله قلمکار، آش جو، آش دوغ و... رو بهتون آموزش میدم. مواد لازم: سبزی آش: ۱ کیلوگرم (جعفری،تره،گشنیز،اسفناج) نسبت در ویدیو نخود: ۱ پیمانه ترکیب لوبیا چیتی و قرمز: ۱ پیمانه عدس: ۱ پیمانه پیاز: ۴ عدد متوسط سیر: ۳ تا ۵ حبه رشته آش: ۴۰۰ تا ۵۰۰ گرم آرد گندم: ۱ ق.غ نعنا خشک برای داخل آش: ۲ تا ۳ ق.غ آب،نمک،فلفل،زردچوبه،کشک: میزان لازم نعنا داغ،پیاز داغ،کشک برای تزئین نسبت سبزی های آش رشته رو تو ویدیو بهتون توضیح دادم، و کلی نکته مهم در طول ویدیو گفته شده پس حتما با دقت بیننده باشید. طرز تهیه پیاز داغ مجلسی چیپسی و پفکی رو برای روی آش بصورت کامل در ویدیو زیر آموزش دادم لینکش https://www.aparat.com/v/uzd0e56 بخش بندی ویدیو: 00:00 توضیحات 01:30 انتخاب سبزی آش رشته و نسبت سبزی
 
             
                                     
                             
                             
                             
                             
                             
                             
                             
                             
                             
                             
                             
                             
                             
                             
                             
                             
                             
                             
                             
                             
                             ویدبید
ویدبید