[توقف]
پخت نان خانگی در روستا! آشپزی با گوشت گوسفند در ظرف سفالی «چول‌ماگ» امروز روز شلوغی در روستا بود و دختران روستا مشغول کارهای روزانه خود بودند؛ آنها گاوها را می‌دوشند، از شیر آنها نان می‌پزند و یک غذای سنتی خوشمزه با گوشت گوسفند تهیه می‌کنند. گوشت گوساله را خرد کرده و در قابلمه سفالی مخصوص کباب می‌کنند، سپس سبزیجات تازه روی آن می‌ریزند و به مدت دو ساعت خوب می‌پزند. برای خوشمزه‌تر شدن این غذا، بهتر است مقداری مغز استخوان به آن اضافه کنید تا خوشمزه‌تر شود؛ کار روزانه در روستا انرژی زیادی از آنها می‌گیرد و باید غذاهای سالم بخورند...
ویدبید