اناربیج (یا انار بیج) یکی از خاص‌ترین و اصیل‌ترین غذاهای گیلانیه که خیلی‌ها بهش میگن خوشمزهترین غذای دنیاست این غذا شبیه فسنجون اما با سبزی‌های محلی درست میشه و ترکیب گردو، گوشت و رب انار طعمی به وجود میاره که هیچ‌وقت فراموش نمی‌کنین. در این ویدیو مرحله به مرحله طرز تهیه اناربیج گیلانی رو آموزش میدم با تمام نکات و فوت‌وفن‌هاش تا شما هم بتونین این غذای فوق‌العاده رو درست کنین. مقدار مواد لازم برای ۵ تا ۶ نفر: • گردو: ۳۰۰ گرم • گوشت چرخکرده: ۲۵۰ گرم • رب انار ترش: ۲ قاشق غذاخوری سرخالی • آب سرد: ۶ الی ۷ لیوان • سبزی اناربیج شامل: • جعفری: ۷۵ گرم • گشنیز: ۷۵ گرم • تره: ۵۰ گرم • نعنا: ۲۵ گرم • چوچاق: ۲۵ گرم • خالواش: ۲۵ گرم • پیاز: ۱ عدد • نمک، فلفل، زردچوبه و گلپر به مقدار لازم یادش بخیر… خوردن این اناربیج توی ایوون خونه‌ی مادربزرگ با صدای مرغ و خروس توی باغ، یه حس ناب و فراموش‌نشدنی بود به نظر شما خوشمزهترین غذای دنیا چیه؟ توی کام
بهترین و جدیدترین ویدئو های روز
[توقف]
ویدبید