بریم مواد اولیه ش رو ببینیم مواد لازم : مرغ 1200 گرمی 1 عدد برنج 3 پیمانه پیاز متوسط 2 عدد گوجه فرنگی متوسط 3 عدد فلفل دلمه ای رنگی سیر درشت 5 حبه گرانول تخم گشنیز 1 ق م خ گرانول فلفل سیاه 1/2 ق م خ گرانول زیره سیاه 1 ق چ خ زردچوبه 1/2 ق چ خ پودر دارچین 1 ق چ خ پودر گل محمدی 1 ق چ خ پودر هل 1/2 ق چ خ نمک صورتی به مقدار لازم کره