کمپوت سیب (Apple Compote ) مواد لازم : سیب به مقدار لازم هسته سیب هارو بگیرید و پوست بگیرید و داخل آبی که درونش کمی سرکه سیب ریختید بگذارید تا سیب ها سیاه نشود. سپس سیب هارو به شکل دلخواه برش دهید و داخل ظرف شیشه ای ریخته و به آن به اندازه هر یک لیوان آب جوشیده سرد یک قاشق غذاخوری سرپر شکر اضافه کنید . و سپس به شیشه ها یک قاشق چایخوری آب لیمو و گلاب و زعفران به دلخواه اضافه کنید . درب شیشه را بسته داخل یک قابلمه که ته آن یک پارچه گذاشته شده قرار دهید تا شیشه ها نشکنند . به اندازه دو سانت تا لبه شیشه ها آب اضافه و اجازه دهید از زمان به جون آمدن آب به مدت ۲۰ دقیقه بجوشد . سپس شیشه هارو بردارید برعکس کنید تا پلمپ شود . این کمپوت در یخچال حداقل تا ۳ ماه قابل نگهداری است اگر پلمپ باشد و بعد از ۲۴ ساعت قابل خوردن است . نکته : اگر قابلمه شما از جنس روی است کمی آب لیمو اضافه کنید تا قابلمه سیاه نشود . Apple Compote Ingredients: Apples as needed Core and peel the apples and place them in water with a little apple cider vinegar in it so that the apples do not turn black.
بهترین و جدیدترین ویدئو های روز
[توقف]
ویدبید