ران سوخاری | طرز تهیه ران مرغ سوخاری اسپایسی

سلام به دوستان عزیزم طرز تهیه ران مرغ سوخاری اسپایسی با ادویه ️️با فرزانه پناهی️️ مواد لازم ساق مرغ ۴ تا ۶عدد ادویه پاپریکا ۱ قاشق غذاخوری پر آویشن ۱ قاشق غذاخوری پر پودر سیر ۱ قاشق غذاخوری پر نمک ۱قاشق غذاخوری پر فلفل قرمز نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه نصف قاشق چایخوری آرد سوخاری دانه ریز طرز تهیه ران مرغ سوخاری اسپایسی ️️با فرزانه پناهی️️ ادویه ها را باهم مخلوط کرده وران راچند برش روش زده وداخل ادویه ماساژ داده طوری که داخل برش ها هم برود وبمدت ۱ ساعت استراحت داده در ظرفی ۲ تا تخم مرغ می شکونیم ۳ قاشق آب ریخته وکاملا هم زده وبعد از صافی رد کرده بعد مرغ را داخل تخم مرغ بعد آرد سوخاری دانه ریز غلتانده و چند دقیقه بماند تا آرد سوخاری جذب شودوروش را هم کاملا پوشش داده بعد در روغنی که با حرارت کم داغ شده سرخ کرده واز رنگ طلایی به قهوه ای رفت از روغن در می آوریم وروش را باسس تزئین کرده️️ ️️نوش جونتون فرزانه پناهی️️